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青銅峽:多場(chǎng)村級(jí)勞動(dòng)和技能競(jìng)賽盡展新農(nóng)人風(fēng)採(cǎi)

馬學(xué)禮 李靜楠

2024年09月20日09:26  來(lái)源:工人日?qǐng)?bào)客戶(hù)端

最近幾天,寧夏回族自治區(qū)青銅峽市總工會(huì)在大壩鎮(zhèn)、小壩鎮(zhèn)、瞿靖鎮(zhèn)連續(xù)舉辦了4場(chǎng)村級(jí)勞動(dòng)和技能競(jìng)賽,競(jìng)賽內(nèi)容涵蓋玉米採(cǎi)摘、手工編織、葡萄王競(jìng)選和鵝烹飪廚藝多個(gè)領(lǐng)域,152名技能人才同場(chǎng)競(jìng)技,展示精湛技藝和勤勞風(fēng)採(cǎi),展現(xiàn)出了新農(nóng)人的時(shí)代風(fēng)採(cǎi)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃態(tài)勢(shì)。

9月13日上午,大壩鎮(zhèn)沙廟村的玉米採(cǎi)摘現(xiàn)場(chǎng)是一片熱火朝天的景象。選手們穿梭在金黃的玉米地裡,嫻熟地採(cǎi)摘著成熟的玉米棒,既要比拼採(cǎi)摘速度,又要保証玉米的質(zhì)量和完整性,摘穗、剝皮、入袋,動(dòng)作一氣呵成,充分展現(xiàn)了嫻熟技藝和豐富經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)場(chǎng)觀眾的加油聲、歡呼聲此起彼伏。經(jīng)過(guò)激烈角逐,8支代表隊(duì)分獲一、二、三等獎(jiǎng)、最佳採(cǎi)摘獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)和糯玉米創(chuàng)意展示獎(jiǎng)。

小壩鎮(zhèn)小壩村手工編織競(jìng)賽是第二場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng),香薰牌制作、手工鉤織、手工編織、相框畫(huà)四個(gè)項(xiàng)目同時(shí)開(kāi)賽。選手們飛針走線,用靈巧的雙手和精湛的技藝,將一件件精美的作品展現(xiàn)在觀眾面前。競(jìng)賽不僅傳承和弘揚(yáng)了傳統(tǒng)手工技藝,也為農(nóng)村婦女提供了一個(gè)展示自我、實(shí)現(xiàn)價(jià)值的平臺(tái),有力地推動(dòng)了農(nóng)村特色手工業(yè)的發(fā)展。

小壩鎮(zhèn)先鋒村的葡萄種植戶(hù)們則紛紛帶來(lái)了精心培育的葡萄佳品,期待能夠在比賽中脫穎而出。專(zhuān)家和大眾評(píng)委們從葡萄的色澤、形態(tài)、果穗、味道等多方面綜合評(píng)估,最終從40余名參賽選手中評(píng)選出5名“大青葡萄王”。活動(dòng)中,文藝匯演、知識(shí)競(jìng)賽、葡萄創(chuàng)意作品展、葡萄架下燒烤露營(yíng)、“我為先鋒代言”打卡活動(dòng)等,讓現(xiàn)場(chǎng)群眾感受到豐收的喜悅與節(jié)日的熱鬧氛圍。

“相約中秋·鵝味飄香”生態(tài)鵝烹飪廚藝暨新菜品展示大賽在瞿靖鎮(zhèn)奮進(jìn)廣場(chǎng)點(diǎn)火開(kāi)灶?,F(xiàn)場(chǎng)炊煙裊裊,香氣四溢,鄉(xiāng)村大廚們以本地瞿靖鎮(zhèn)玉南村“三花大鵝”為主要食材,熱油、翻炒、調(diào)汁、擺盤(pán),動(dòng)作迅速嫻熟,讓人目不暇接。評(píng)委們根據(jù)菜品的色、香、味、形、創(chuàng)意、衛(wèi)生等方面嚴(yán)格評(píng)判,觀眾則被濃郁的美食氛圍所吸引,紛紛駐足品嘗,贊不絕口,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈非凡。這場(chǎng)競(jìng)賽不僅是一場(chǎng)味覺(jué)盛宴,更是對(duì)本地特色農(nóng)產(chǎn)品的有力推廣,為鄉(xiāng)村餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了新動(dòng)力。

據(jù)介紹,今年以來(lái),青銅峽市總已相繼舉辦螺絲菜種植、香菇採(cǎi)摘等村級(jí)勞動(dòng)和技能競(jìng)賽10場(chǎng)次。通過(guò)競(jìng)賽活動(dòng),不僅提高了農(nóng)民的技能水平,更促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和特色文化的傳承。青銅峽市總工會(huì)副主席郭淑娟表示,將繼續(xù)舉辦更多形式多樣、內(nèi)容豐富的技能競(jìng)賽,努力建設(shè)一支素質(zhì)優(yōu)良的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍,為助力鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

(責(zé)編:閆涵、吳昊)
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